Что можно и нельзя есть при камнях в почках
Александр Мясников в программе «О самом главном» рассказывает о том, как лечить ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК и что принимать...
Неправильное питание, нарушение обменных процессов приводит к скапливанию продуктов распада в почках и последующей кристаллизации солей в крупные конкременты. Основополагающим моментом при мочекаменной болезни является соблюдение определенного рациона. Большей частью диета подразумевает употребление в пищу тех продуктов, которые снижают нагрузку и постепенно очищают мочевыделительную систему.
СОДЕРЖАНИЕ:
Основные рекомендации
Питание при диагностировании камней в почках подбирается с учетом рекомендаций врача и на основании анализов по определению химического состава конкрементов. Целью формирования индивидуального меню являются следующие аспекты:
- привести в норму обмен веществ;
- оценка щелочной или кислотной реакции мочи для последующей стабилизации, при повышении одного из показателей;
- корректировка функционирования желудочно-кишечного тракта;
- нормализация массы тела.
Можно выделить основные правила, которые рекомендуют при наличии конкрементов в почках:
- Дневная норма питательных веществ должна равняться:
- белок – до 80 грамм, половина из которых приходится на животную белковую пищу;
- жир – до 90 грамм, из них 25-30 грамм это растительные жиры;
- углеводная составляющая – до 400 грамм, сахар в чистом виде не более 80 грамм.
- Дробный прием пищи, обуславливается частыми перекусами, но более мелкими порциями. Такой подход связан со снижением нагрузки с почек для нормализации веса пациента. Противопоказано голодать или, наоборот, переедать, так как это негативно сказывается на работоспособности внутренних органов.
- Тепловая обработка пищи исключает блюда, которые приготовлены в процессе жарки. Допускается только отварная пища или изготовленная на пару.
- Ограничить потребление соли – не более 5-ти граммов в сутки. Данная рекомендация предполагает снижение задержки жидкости в организме, артериального давления, предупреждение образования новых конкрементов.
- Потребление жидкости должно быть максимально увеличено, если нет других противопоказаний, для более быстрого очищения почек от токсинов.
- Исключить алкогольные напитки, которые провоцируют задержку мочи в мочевыделительной системе, а также увеличивают плотность урины.
- Стабилизация массы тела, так как ожирение отрицательно сказывается на уровне мочевой кислоты, а излишняя худоба негативно отражается на функционировании почек – снижается объем жировой капсулы.
Особенности диеты
Диетическое питание может значительно отличаться от того, какой вид камней был обнаружен.

Оксалатные конкременты образуются на основе щавелевой кислоты, в связи с избытком витамина С в организме или при недостатке кальция с витамином В6. При таком виде камней нельзя есть:
- шпинат, щавель, сельдерей, петрушку, свеклу, ревень;
- какао, в том числе шоколад;
- желеобразные блюда;
- копченая, консервированная, маринованная пища.
Ограниченно нужно есть:
- соленые продукты;
- морковь и помидоры;
- все виды цитрусовых;
- куриное и говяжье мясо;
- черный чай, кофеин;
- мучные изделия, которые содержат сахар.
В рацион включают:
- хлеб на основе отрубей;
- картофель, баклажаны, цветная капуста и все продукты семейства тыквенных (тыква, огурец, дыня, арбуз);
- каши с использованием любой крупы;
- орехи;
- рыбные блюда с минимальным содержанием жира;
- яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград.
Один из вариантов меню при оксалатах:
- Ранний завтрак: 100 гр не сладкого творога, чашка чая с добавлением молока, хлеб из отрубей с тонким слоем масла.
- Поздний завтрак: овсяная каша, приготовленная на молоке и морс из клюквы.
- Обед: суп из овощей с хлебом грубого помола и компот из сухофруктов.
- Полдник: Блюдо, запеченное из творога и макаронных изделий с киселем.
- Ужин: Отварная говядина с картофелем и компот с фруктами.
За три часа до сна можно скушать булочку, запивая компотом или морсом. В течение дня допустим перекус фруктами.
Диагностирование камней с уратным химическим составом подразумевает кислую реакцию мочи при ее анализе, нарушение пуринового обмена. Поэтому диета обогащена клетчаткой и молочными продуктами. При наличии таких конкрементов можно есть:
- все разновидности круп и каши, приготовленные из них;
- мучные изделия (макароны, хлеб);
- сушеные фрукты, мед, мармелад;
- отварной или запеченный картофель, помидоры, огурцы, свекла;
- молочные продукты, яйца;
- ягоды, фрукты, зелень в большом количестве.
Исключить из рациона:
- копченое, жареное, консервированное;
- колбасные изделия;
- сыры соленых сортов;
- жиры животного происхождения;
- рыбные блюда;
- щавель, шпинат, ревень, инжир;
- чай, кофе, какао, шоколад.
Объем жидкости должен быть увеличен до 3 литров в сутки. Меню может содержать овощные салаты, заправленные растительным маслом, каши на молоке, голубцы, котлеты из картофеля, приготовленные на пару, компоты, морсы и неограниченное количество фруктов с ягодами.
Фосфатные конкременты кристаллизируются по причине нарушенного обмена кальция и фосфора, поэтому необходимо подкисление мочи.
Рекомендованные продукты:
- рыбные, мясные блюда;
- все виды овощей;
- ягоды с характерным кислым вкусом – смородина, брусника, клюква;
- масло, как сливочное, так и растительное;
- печень;
- минеральная вода;
- отвары из, рекомендованных трав, соки, морсы;
- минимальное количество сладких изделий.
Исключенные продукты питания:
- картофель;
- мороженое;
- кисломолочные продукты;
- газированные и алкогольные напитки;
- пряное, острое;
- кофе.
Предполагается в меню использовать каши (предпочтительно гречневая), суп с кусочками нежирного фарша, хлеб, котлеты паровые, отварное мясо курицы, кисель, компот, отвары на основе шиповника.
Наличие смешанных камней по химическому составу, чаще встречаются уратно-оксалатные, предполагает исключение из рациона:
- животных жиров;
- полуфабрикатов;
- субпродуктов;
- сладкой выпечки.
При этом поощряется употребление:
- фруктов и овощей;
- крупы;
- нежирные бульоны и супы;
- обильное питье, в том числе компоты, фреши, морсы и отвары.
Кальциевые осадки и их кристаллизация провоцирует образование карбонатных камней, которые мягкие по своей структуре и легко поддаются выведению с помощью специальной диеты.
Разрешенные продукты:
- куриное мясо;
- хлебобулочные изделия;
- фрукты с кислой основой;
- каши, приготовленные на воде;
- отвары, моры, компоты.
Запрещенные продукты:
- рыба;
- кисломолочные продукты;
- консервы, копчености;
- яйца;
- соки.
Суточное меню, с учетом запрещенных продуктов, может состоять из:
- каш с добавлением небольшого кусочка масла;
- куриный бульон с мясом птицы;
- овощной салат на растительном масле;
- брусника и морсы из нее;
- хлеб;
- отвар шиповника.
При наличии цистиновых камней необходимо понизить уровень белка, натрия и уменьшить потребление продуктов с аминокислотой метионина.
Исключить из рациона следует:
- полуфабрикаты;
- консервация;
- мясо, рыба;
- соль;
- колбасы.
Обогатить рацион следующими продуктами:
- овощи;
- фрукты;
- зелень;
- крупы.
Цистиновые камни предполагают диету, которая обусловлена принципами вегетарианства. Основным правилом такого рациона является максимальное снижение потребления соли, мясных продуктов.
Ксантиновые камни также предполагают вегетарианскую диету с ограничениями по следующим продуктам:
- мясо;
- рыба;
- колбасы;
- бобовые;
- консервированное и маринованное.

Рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой (овощи, фрукты и зелень); жидкости, включая, компоты, морсы, отвары, принимают в неограниченном количестве.
Наличие камней в почках, как у мужчин, так и у женщин указывает на нарушение в обмене веществ, при этом диетическое питание подходит для всех. Процесс вывода песка и растворенных конкрементов у мужского пола происходит несколько дольше и сложнее. Это связано с некоторыми физиологическими особенностями.
Мочекаменная болезнь — заболевание, которое требует к себе особого отношения, так как при запущенной патологии конкременты могут кристаллизоваться на столько, что никакая диета не поможет. В этом случае назначается хирургическое вмешательство.
Точный рацион может назначить только врач, так как именно он знает индивидуальные особенности пациента и предшествующие болезни.
Устали бороться с почечными заболеваниями?

ОТЕКИ лица и ног, БОЛИ в пояснице, ПОСТОЯННАЯ слабость и быстрая утомляемость, болезненное мочеиспускание? Если у вас есть эти симптомы, то вероятность заболевания почек составляет 95%.
Если вам не наплевать на свое здоровье, то прочитайте мнение врача-уролога с 24 летним стажем работы. В своей статье он рассказывает о капсулах РЕНОН ДУО.
Это быстродействующее немецкое средство для восстановления почек, которое много лет применяется во всем мире. Уникальность препарата заключается:
- Ликвидирует причину возникновения болей и приводит почки к первоначальному состоянию.
- Немецкие капсулы устраняют боли уже при первом курсе применения, и помогают полностью вылечить заболевание.
- Отсутствуют побочные эффекты и нет аллергических реакций.