Диета при гломерулонефрите у взрослых и детей

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Александр Мясников в программе «О самом главном» рассказывает о том, как лечить ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОЧЕК и что принимать...

Читать далее

Как и при любых заболеваниях почек, при гломерулонефрите должна соблюдаться диета. Это необходимо, чтобы разгрузить почки, устранить факторы, которые затрудняют их работу и усугубляют состояние. Диета при гломерулонефрите является важной частью лечения, при соблюдении питьевого режима и выполнении рекомендаций врача по питанию можно добиться значительного улучшения ситуации и предотвратить обострение при хроническом процессе.

Особенности питания

Что есть полезного в холодильнике

При данном заболевании в основе рациона диета № 7 в различных вариантах. Суть диеты заключается в ограничении и запрете некоторых продуктов. При данном заболевании важно дать почкам максимально возможный покой, чтобы они могли восстановить пострадавшие функции, а также необходимо нормализовать обменные процессы и артериальное давление. Прием пищи должен осуществляться небольшими порциями 5-6 раз в день.

Варианты диеты № 7

  • 7а назначается во время острого гломерулонефрита или при обострении хронического процесса.
  • 7б показана при хронической форме.
  • 7в применяется при наличии нефротического синдрома.
  • 7г необходима тяжелым больным, нуждающимся в гемодиализе.

Что нужно исключить

  • специи;
  • мясные и рыбные бульоны;
  • жирное мясо;
  • консервированные продукты;
  • копчености;
  • кофе;
  • алкоголь;
  • бобовые;
  • сыр;
  • шоколад;
  • некоторые овощи: капуста, шпинат, лук, чеснок;
  • газированные напитки.

Необходимо ограничить потребление белка, так как его усвоение дает большую нагрузку на почки. В связи с этим доля мясных и молочных продуктов в рационе снижается. Также ограничивают соль. Алкоголь под строгим запретом. Даже небольшое его количество может быть губительно для почек, пострадавших от гломерулонефритом.

Детская диета

Что можно

  • нежирные мясные продукты: индейка, курятина, телятина;
  • нежирные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • рис;
  • безбелковые макароны;
  • ягоды;
  • фрукты;
  • бессолевой хлеб.

Нужно внимательно следить за балансом белка и не употреблять много мяса, рыбы и молочных продуктов. Творог рекомендуется только в случаях, когда мясо и рыба полностью исключены из рациона. Сладости и мучное не запрещены, но употреблять их нужно понемногу. Из фруктов и овощей нужно отдавать предпочтение тем, в которых содержится немного калия, так как при гломерулонефрите наблюдается его избыток в организме.

Одна из целей диеты – восстановление нормальной уродинамики. Для этого нужен контроль за количеством потребляемой жидкости. Конкретные рекомендации даст врач в конкретном случае с учетом всех особенностей заболевания и организма пациента. Обычная рекомендация – пить как можно больше. Источниками жидкости могут быть чистая вода, компоты, травяные чаи, натуральные соки.

В диете у детей такие же особенности, как и у взрослых. Обязательно нужно исключить продукты, которые могут спровоцировать аллергию.

Кроме того, нужно учесть, что детский организм растет и нуждается в поступлении белка, а процесс лечения гломерулонефрита требует ограничить его потребление. Чтобы разгрузить почки и не вызвать нарушения в развитии из-за дефицита белка, нужно контролировать его потребление. Оно не должно быть ниже половины нормы для здорового ребенка по возрастной норме. В большинстве случаев дети легко приспосабливаются к такому варианту питания.

Питание при остром гломерулонефрите

При острой форме заболевания питание должно обеспечить максимально щадящий режим для почек, которое позволит справиться с недостаточностью функций органа. Назначается наиболее строгая диета – стол № 7а. Ее целью является увеличение диуреза, снижение белковой нагрузки, улучшение кровообращения. Диета предусматривает ограничение соли, белка и продуктов, раздражающих почки. Пищу в период соблюдения диеты готовят без добавления соли. Продукты можно отваривать, готовить на пару или запекать.

Средние показатели суточного рациона:

  • калорийность не более 2200 ккал;
  • белок – 20 г;
  • жиры – 80 г;
  • углеводы – 350 г;
  • моль – не более 2 г.

Такую диету нужно соблюдать в течение недели. Обычно этого срока хватает, чтобы справиться с острой стадией гломерулонефрита.

Диета при хроническом заболевании

Картофель на пару

При хроническом процессе показан стол № 7б, который предусматривает меньше ограничений. Запреты остаются общими, но количество белка увеличивается, соли тоже можно употреблять немного больше.

Калорийность также увеличивается, так как организму требуются силы для восстановления, особенно после острого периода заболевания. Один раз в две недели рекомендованы разгрузочные дни с употреблением углеводистых продуктов. Это могут быть картофель, дыни, арбузы.

Общие рекомендации по суточному потреблению:

  • калорийность до 3200 ккал;
  • белки – 50 г;
  • жиры – 90 г;
  • углеводы – 450 г;
  • соль до 5 г.

Питание по-прежнему лучше всего дробное: не реже 5 раз в день. Рекомендованы вегетарианские супы, нежирные мясо и рыба, каши, отварные яйца (2-3 в неделю). Можно употреблять ягоды, причем любые и в любом количестве. Это поможет насытить организм витамином С. Чтобы обеспечить нормальный баланс жидкости, нужно контролировать количество выделяемой мочи. Общее количество жидкости, поступающей в организм не должно превышать количество суточной мочи более, чем на 300-350 мл.

Примерное меню

На завтрак можно приготовить морковно-яблочные котлеты или рисовую кашу, отвар шиповника. На второй завтрак отлично подойдут свежие фрукты. На обед можно приготовить вегетарианский суп, салат из свежих овощей с растительным маслом, запеченный картофель, отварное мясо, компот или кисель из ягод.

Полдник может состоять из фруктов или кисломолочных продуктов. На ужин подойдут отварные макароны, возможно употребление сладкой выпечки, отварного или запеченного картофеля, травяной чай. За час-полтора до сна можно выпить стакан фруктового сока.

Приготовление морковных котлет

Какова будет продолжительность диеты, зависит от состояния пациента и результатов лечения. Если наступила ремиссия, функции почек в порядке, то можно переходить к обычному питанию, но ограничения по количеству соли остаются. Также некоторое время потребуется контролировать баланс жидкости. Такие меры необходимы, потому что при гломерулонефрите происходит повреждение почечных клубочков, а на оставшиеся возрастает нагрузка, почки становятся более уязвимы.

При остром гломерулонефрите, как правило, лечение проводится в стационаре, поэтому больной обязательно соблюдает диету. После выписки, когда самочувствие улучшается, многие пациенты недооценивают роль диетического питания в лечении заболеваний, однако оно разгружает пострадавший орган, помогает ему восстановиться и обеспечивает более полный эффект от приема медикаментов.

Устали бороться с почечными заболеваниями?

ОТЕКИ лица и ног, БОЛИ в пояснице, ПОСТОЯННАЯ слабость и быстрая утомляемость, болезненное мочеиспускание? Если у вас есть эти симптомы, то вероятность заболевания почек составляет 95%.

Если вам не наплевать на свое здоровье, то прочитайте мнение врача-уролога с 24 летним стажем работы. В своей статье он рассказывает о капсулах РЕНОН ДУО.

Это быстродействующее немецкое средство для восстановления почек, которое много лет применяется во всем мире. Уникальность препарата заключается:

  • Ликвидирует причину возникновения болей и приводит почки к первоначальному состоянию.
  • Немецкие капсулы устраняют боли уже при первом курсе применения, и помогают полностью вылечить заболевание.
  • Отсутствуют побочные эффекты и нет аллергических реакций.
Важно твое мнение! Оставь комментарий ниже